ESG

环境、社会、公司治理

  • 环境
    Environmental

    一、天然的生态资源


    辽宁省长海县獐子岛镇坐落于辽东半岛南侧、黄海北部海域、长山群岛的最南端,由獐子岛、大耗子岛、小耗子岛、褡裢岛四个岛屿组成。全镇陆地面积15.82平方千米,海域面积991.4平方千米,海岸线长57.7千米,是一个典型的“大海小镇”。


    獐子岛地处黄海北部北纬39°00′—05′、东经122°41—53′区域,位于黄海暖流、黑潮暖流和黄海冷水团的冷暖交汇处,是世界上公认的最适宜海洋生物生长的纬度。属深水岛类型。平均水深35米,年均水温11°C,海流畅通,海水交换能力和自净能力强,零污染,盐度常保持31‰左右。


    獐子岛资源丰富,以盛产刺参、皱纹盘鲍、扇贝、海胆等而驰名海内外,被称为“鲍鱼之乡”,是中国最大的海珍品增养殖基地、中国海珍品原产地。刺参、鲍鱼、扇贝等产品,通过国家“有机食品”、“绿色食品”、“无公害食品”认证,獐子岛牌商标被评为中国驰名商标。25大类、80多个獐子岛牌绿色海产品畅销欧美等18个国家和地区。獐子岛牌鲍鱼、扇贝代表大连海鲜成功进入人民大会堂国宴席。


    二、生产与生态共赢


    1、生态养殖


    公司较早开始进行海洋牧场建设,通过培育优质海珍品苗种,投放人工鱼礁、人工藻礁等设施,按区域轮番播种、收获,使落荒的海洋生态得以修复,有效保持生物多样性,真正实现生产与生态共赢。40多年来在渔业资源养殖、增殖及生态养护等方面的探索和发展,形成了较多的实践成果,对行业起到示范和引领作用。公司按照“绿色、低碳、可持续”的发展理念,开展刺参、虾夷扇贝、鲍鱼、海胆、海螺等资源增殖养护,促进了大量的鱼类、藻类的繁殖,实现了生物多样性价值。


    2、生态养护


    公司最早提出“耕海万顷,养海万年”的理念:岛上不见大的工业企业;居民污水实行专业定点排放;岛上生活垃圾经过压缩后被转移到岛外掩埋;风力发电、海水集中供暖、太阳能路灯等低碳环保项目在岛上都已实施。


    2015年,公司海洋牧场通过MSC可持续渔业标准认证,成为国内首家获得此项认证的渔场。


    3、碳汇渔业


    虾夷扇贝生长过程对环境起到吸碳减排作用,獐子岛集团曾于2011至2017年进行碳足迹SGS认证工作,并于2014年,公司获得全国首个SGS“碳足迹”认证标志。全球检验、鉴定、测试和认证机构SGS, 对虾夷扇贝产品进行碳足迹认证,碳足迹认证的范围包括獐子岛集团活品虾夷扇贝(泡沫箱包装)从育苗、养殖、采捕、运输、筛选、净化、包装的生命周期碳排放涉及数据。


    根据认证工作和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1,獐子岛虾夷扇贝在生长过程中起着吸碳减排的效果。以獐子岛2015年培育的虾夷扇贝计算,总共能带来的碳汇效果为193567.34吨二氧化碳当量,相当于约841.5971万棵树一年在大气中的碳移除量。



    图为2014年“碳足迹”认证和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1

    图为2017年“碳足迹”认证和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1和搜子居同的日子1


    4、节能降耗


    獐子岛集团努力实现生产作业与环境和谐共生的可持续发展愿景,不断升级加工设备,逐步加强节能降耗,积极践行“绿水青山就是金山银山”的理论指导。


    从2010年起,公司陆续更换了作业木船和金属船,换成玻璃钢船,减少对木材与钢材的使用,减少对汽油的消耗及船只对海水的污染。与传统钢制船相比,新造的玻璃钢船船体轻、航速快,能大幅缩短虾夷扇贝运输时间,更好地保持产品鲜度,同时还具有节能减排、使用年限长、降低工作强度与捕捞成本、提升工作效率等优势。


    獐子岛贝类加工中心与大连獐子岛中央冷藏物流基地现代化冷库,采用二氧化碳作为载冷剂并利用重力循环,减少能源消耗。贝类加工中心在国内率先采用氨与二氧化碳复叠制冷系统,并被国家环保部和中国制冷空调工业协会授予“中国工商制冷行业氨与二氧化碳环保制冷剂替代技术示范基地”,该系统可节能10%,且避免了目前普遍采用的氨制冷对食品安全及生产安全带来的隐患。


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  • 社会责任
    Social

    一、消费者与客户权益保护


    公司秉承“诚信、合作、共赢”的商业理念,积极建立与供应商和客户长期、稳定的友好合作关系,实现各方互利共赢和利益共享。严守食品安全的生命线。在食品安全与产品质量的管控方面,通过引入HACCP、BRC和海参产品供应链全程监控等国际化标准提升管理水平,严格防控风险,稳定生产出高质量、可信赖的产品,保护消费者的合法权益。 


    二、社会公益


    公司秉承“感恩”的核心价值观,积极投身公益事业,履行企业公民的社会责任,上市以来公司共缴纳税收超过8亿元,上缴海域使用金超过15亿元,累计股东分红超过11亿元,在慈善公益方面共投入超过1亿元。公司依托自身产业优势,不断对产业所在地区域经济发展、帮助产业驻地改善村容村貌,帮助农户增收、带动就业,助力乡村振兴。


    三、乡村振兴


    1、 助力地方产业振兴

    乡村振兴是实现农民农村共同富裕的必经之路,其关键在于产业振兴,要兼顾就业拉动、税收增长、营商环境等多个方面,以产业带动百姓增收致富。自公司成立以来一直致力于助力岛内相关产业发展和岛内居民经济发展,产业链涉及育苗、养殖、采捕、加工等多个领域,深度参与区域内渔业发展,带动周边陆海作业产业,并同时带动相关二三产业的发展。


    2、 带动地方就业

    人才是第一生产力,公司注重人才梯度建设,不断向岛内输送增养殖技术及生物研发等专业人才,并在岛内设有增养殖分公司、海珍品良种厂、永祥水产加工厂、海域安防部门等,带动地方就业。2022年,平均提供岛内就业岗位达789个,同时公司每年定向吸收全国海洋专业及岛内优秀大学毕业生,使其与公司一起支持家乡发展。


    3、 扶贫公益

    2022年,公司通过金普新区慈善总会及长海县慈善总会分别向金石滩庙上、荣成南我村及长海县乌蟒岛三地定向捐赠扶持资金超200万元,做到“取之于民,用之于民”,为地方发展贡献力量。

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  • 公司治理
    Governance

    公司将以“厚积供给、发力需求、聚焦品牌、上下同欲”为经营管理方针,以打造“打造卓越海洋食品服务商”为战略发展目标,加速建立“存货供给充足、市场拓展有序、品牌提升有力、研发助推精准、团队建设高效”的现代企业格局。


    一、三会治理


    公司严格按照《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国证券法》、《上市公司治理准则》、《深圳证券 交易所股票上市规则》和中国证监会有关法律法规等相关要求,不断完善公司治理结构,建立健全内部管理和控制制度, 进一步规范公司运作,不断提高公司治理水平。 


    二、员工培养


    为全面推进人才供给战略,公司构建了多层次、多维度的培训体系,以实现通过员工能力提升推动公司业务发展 。


    公司注重员工专业技能的提升,分别组织业务单元安全负责人及安全管理人员进行资格认证培训、人资从业人员表格应用、流程规范、劳动法规案例分享等培训、业务单元合同管理员和资产管理员培训、品控人员 HACCP、BRC 等体系标准培训。 


    集团各业务单元、总部各职能中心、部门不定期组织各类专业培训,包括法律知识、销售技能、生产操作、食品卫生、业务规范、防疫管控、安全管理、企业文化、制度建设等内容,提升新入职员工、转岗及晋升人员、在岗人员的工作技能和专业知识、能力。


    三、公司经营


    1、持续提高环境风险防范能力 


    秉承生态可持续、产业可持续的理念,满足生物多样性需求,提升海洋牧场可持续产出能力。科学规划产品结构布局,由单一品种结构向参、贝、鲍、胆、螺多营养层次综合养殖模式转型。推进沿岸藻礁、藻场建设,提升初级生产力, 助力蓝碳产品品牌建设。加强原生优质土著资源繁育、增殖与养护,构建资源评估、补充、利用的可持续产出模式,提 升产品品质和价值。做好海洋环境、气候及产品长势动态变化日常跟踪和监测工作。 


    2、持续提升市场应对能力


    (1) 布局海洋牧场、大洋渔业产业结构,提升供给方面的资源可持续能力。公司在黄海北部建立了规模化的现代海 洋牧场,成为海珍品增养殖基地,具有行业领先的优质种质资源、技术以及产业专利。公司在北美、韩国等地建立了资 源基地,并与海外 10 余家重要资源区域的企业建立战略合作伙伴关系,运营全球贝类、鱼类、虾类、蟹类等优质大洋渔 业资源。 


    (2) 实施食材向食品升级战略,提升服务客户与市场能力。提升管理质量和产品质量;提高食品研发投入,推进食 材向食品升级,加强采购订单管理、加工过程管控等,严格控制产品成本,打造产品成本优势和质量口碑。加强销售队 伍建设,完善销售人员激励政策,提高销售人员主动性,加快市场应对反应速度,及时感知客户、市场变化,适配销售 策略,不断提升销售端能力,不断提高客户服务水平,提升客户满意度和忠诚度。 


    3、持续提升食品安全能力


    (1) 公司严格遵守国家有关食品安全法律和法规的规定,随时根据国家法律法规和食品安全标准的修订和新增进行 调整,以满足国家对食品安全的要求。同时,按照市场监督管理局、海关等相关政府部门的检查和指导,调整管控方案, 满足监管部门对产品实现过程控制的总要求,有效控制公司食品安全风险。 


    (2) 通过引入食品安全管理体系和第三方机构审核和管理来控制食品安全风险:公司以食品安全管理体系 HACCP 体系为基础,建立危害分析和关键控制点来进行整体的食品安全风险控制,定期进行内部监督和审核以保证食品安全体 系的正常运行。同时,公司通过 HACCP、BRC、有机产品和生产许可等认证和合作经销商等第三方对公司的食品安全 管理体系进行监督审核,以保证公司的食品安全体系正常运行,有效的控制住食品安全风险。 


    (3) 建立食品安全体系并实施检查:品控管理部门通过对食品安全风险分析,建立了相关的程序文件和制度,下属 各单位根据这些制度进行分解,依据程序文件和制度的要求,结合其实际生产情况建立相应的制度和标准。分别建立了 输入性风险管控、过程风险管控、输出风险管控、检验标准、追溯与召回等制度和程序。通过内部专项检查,定期巡检 和培训的方式,保证程序和制度的有效执行,结合每年对各加工单位进行一次系统的风险评估和检查,以确保整个生产 实现过程符合食品安全标准和质量标准,有效的控制食品安全风险。 

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